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“健康用鹽 預防高血壓”進企業宣傳活動在深圳舉行

文章作者:廣東鹽業 發表日期:2016/9/19 8:52:07 點擊次數:2038 次 文章來源:深圳公司 發布人:廣東鹽業

       近日,廣東省預防醫學會、廣東省鹽業集團有限公司、深圳市預防醫學會、廣東省鹽業集團深圳有限公司、深圳市食品安全協會,深圳市慢性病防治院、深圳市疾病預防控制中心、深圳市南山區慢性病防治院聯合在深圳市南山區慢性病防治院聯合舉辦了“廣東省健康用鹽 預防高血壓行動進學校、進企業”宣傳活動。


        本次活動主要對深圳市各學校、機關事業單位、部分大型企業食堂管理人員和廚師開展健康用鹽預防高血壓培訓活動,活動的目的是,通過宣傳和普及鹽與預防高血壓的有關知識,倡導和動員學校、機關事業單位、企業食堂管理人員及廚師參與健康用鹽預防高血壓行動,進而影響社會公眾以及企業員工的健康用鹽行為,養成清淡飲食的良好習慣,提高預防高血壓等心腦血管疾病的意識和能力,提高全民健康水平。


        健康用鹽預防高血壓須從“娃娃”抓起,從關鍵人員著手。2歲內嬰兒食品不加鹽,2-6歲兒童飲食中鹽量可逐漸增加,但每日不超過2克。孩子的口味是從小養成的,良好的清淡飲食習慣將使他們受益終生。珠江三角洲地區大型企業聚集,很多企業都有員工食堂,其中食堂管理人員和廚師的健康用鹽行為至關重要。廣東省預防醫學會會長徐火周在開幕式上呼吁,要抓住青少年味覺形成的關鍵時期,從小培養學生低鹽清談飲食的習慣,掌握健康科學用鹽,鹽與高血壓等相關知識。要通過集體食堂管理人員和廚師健康用鹽行為,帶動全社會公眾共同做到健康科學用鹽,推廣使用低鈉鹽,預防高血壓。


       活動中,深圳市有關疾控專家對現場150多名集體食堂管理人員和廚師進行了授課。此外,現場還展出了關于健康用鹽預防高血壓等相關知識的宣傳資料,贈送了低鈉鹽、澳洲湖鹽、鹽罐子、氨基酸1.38醬油等產品。

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